Croissant cru 50g da Breadking: massa leve e folhada, pronta para fermentar e assar. Ideal para um toque especial em cafés e padarias, trazendo sabor e textura únicos.
Passo 1
Retire o croissant da embalagem e coloque para fermentar por aproximadamente 2 horas (na Air Fryer desligada ou em forma untada). Deixe sempre um espaçamento entre eles.
Passo 2
Após a fermentação, pré-aqueça:
Air Fryer: 160 °C
Forno: 200 °C
Passo 3
Asse o croissant na mesma temperatura de pré-aquecimento:
Air Fryer: por 10 minutos.
Forno: por 12 minutos.
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