Bread King
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Pães Tradicionais

Pães de água e sal:

Pão Hot Dog
1194771
5kg 40-60 min 3-5h 20-25 min. 145°-155°C 80g Não
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Pão Hambúrguer
1194763
5kg 40-60 min 3-5h 20-25 min. 145°-155°C 80g Não
Quantidade: Enviar para a lista para orçamento
Pão Cabrito
1194615
5kg 40-60 min 3-5h 18-20 min. 145°-155°C 65g Sim
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Pão Francês 6 hrs
1194607
6kg 40 - 60 mim 3-5h 18-20 min. 165°-175ºC 75g Sim
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Pão Francês 12 hrs
1
6kg 40-120 mim 8-11h 18-20 min. 165°-175ºC 75g Sim
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Pão Francês Mini 6 hrs
1194593
3kg 30 mim 3-5h 18 min. 165° - 175ºC 40g Sim
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Pão Bilha ou D'água
1194623
6kg 40-60 mim 3-5h 18-20 min. 165°-175ºC 65g Sim
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Pão Baguete Tradicional 150g
18
4,5kg 40-60 mim 3-5h 20 - 25min. 165°-175ºC 150g Sim
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Pão Baguete Tradicional 240g
1292668
4,8 kg 40-60 mim 3-5h 20-25 min. 165°-175ºC 240g Sim
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Pães de massa doce:

Rosca Doce com Farofa
3,5kg 1h 3h 25 min. 175ºC - Não
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Trança Doce com Farofa
2,74kg 1h 3h 25 min. 145ºC - Não
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Grostoli (Cueca Virada)
900
3kg 1h 2h - 150ºC 30g Não
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Pão Hamburguer
1194763
5kg 1h 3h 18 min. 150ºC 85g Não
Quantidade: Enviar para a lista para orçamento
Pão Hot Dog
1194771
5kg 1h 3h 18 min. 150ºC 80g Não
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Massinha Doce c/ Farofa
1195018
3,8kg 1h 3h 22 min. 145ºC 65g Não
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Pãozinho Doce c/ Farofa
309
3,5kg 1-1h30min 4-5h 35-40 min. 145ºC 500g Não
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Cuca s/ Recheio c/ Farofa
1195484
3,5kg 1h30 3h 40 min. 145ºC 500g Não
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Cuca Recheada c/ Farofa (Doce de Leite)
2209080
3,5kg - - - - 600g Não
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Cuca Recheada c/ Farofa (Maracujá)
2209079
3,5kg - - - - 600g Não
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Cuca Recheada c/ Farofa (Creme com Côco)
2209077
3,5kg - - - - 600g Não
Quantidade: Enviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Vinho)
2209078
3,5kg 1h30 3h 40 min. 145ºC 500g Não
Quantidade: Enviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Chocolate)
2209082
3,5kg 1h30 3h 40 min. 145ºC 500g Não
Quantidade: Enviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Goiabada)
2209081
3,5kg 1h30 3h 40 min. 145ºC 500g Não
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Sonho Americano
1195514
5kg 1h 3h 7 min. 160ºC 55g Não
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Rosca Polvilho
1194909
2,4Kg - - 40 min. 160ºC 300g Sim
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Pães Tradicionais

Quantidade na caixaTempo de descongelamentoTempo de crescimentoTempo no fornoTemp. de assamento no fornoPeso unitárioVaporização Quantidade

Pães de água e sal:

Pão Hot Dog
1194771
5kg40-60 min3-5h20-25 min.160ºC80gNãoEnviar para a lista para orçamento
Pão Hambúrguer
1194763
5kg40-60 min3-5h20-25 min.160ºC80gNãoEnviar para a lista para orçamento
Pão Cabrito
1194615
5kg40-60 min3-5h18-20 min.160ºC65gSimEnviar para a lista para orçamento
Pão Francês 6 hrs
1194607
6kg40 - 60 mim3-5h18-20 min.160ºC75gSimEnviar para a lista para orçamento
Pão Francês 12 hrs
1
6kg40-120 mim8-11h18-20 min.160ºC75gSimEnviar para a lista para orçamento
Pão Francês Mini 6 hrs
1194593
3kg30 mim3-5h18 min.160ºC40gSimEnviar para a lista para orçamento
Pão Bilha ou D'água
1194623
6kg40-60 mim3-5h18-20 min.160ºC65gSimEnviar para a lista para orçamento
Pão Baguete Tradicional 150g
18
4,5kg40-60 mim3-5h20 - 25min.160ºC150gSimEnviar para a lista para orçamento
Pão Baguete Tradicional 240g
1292668
4,8 kg40-60 mim3-5h20-25 min.160ºC240gSimEnviar para a lista para orçamento

Pães de massa doce:

Rosca Doce com Farofa
3,5kg1h3h25 min.160ºCNTNãoEnviar para a lista para orçamento
Trança Doce com Farofa
2,74kg1h3h25 min.160ºCNTNãoEnviar para a lista para orçamento
Grostoli (Cueca Virada)
900
3kg1h2h-160ºC30gNãoEnviar para a lista para orçamento
Pão Hamburguer
1194763
5kg1h3h18 min.160ºC85gNãoEnviar para a lista para orçamento
Pão Hot Dog
1194771
5kg1h3h18 min.160ºC80gNãoEnviar para a lista para orçamento
Massinha Doce c/ Farofa
1195018
3,8kg1h3h22 min.160ºC65gNãoEnviar para a lista para orçamento
Pãozinho Doce c/ Farofa
309
3,5kg1-1h30min4-5h35-40 min.160ºC500gNãoEnviar para a lista para orçamento
Cuca s/ Recheio c/ Farofa
1195484
3,5kg1h303h40 min.160ºC500gNãoEnviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Doce de Leite)
2209080
3,5kg---160ºC600gNãoEnviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Maracujá)
2209079
3,5kg---160ºC600gNãoEnviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Creme com Côco)
2209077
3,5kg---160ºC600gNãoEnviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Vinho)
2209078
3,5kg1h303h40 min.160ºC500gNãoEnviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Chocolate)
2209082
3,5kg1h303h40 min.160ºC500gNãoEnviar para a lista para orçamento
Cuca Recheada c/ Farofa (Goiabada)
2209081
3,5kg1h303h40 min.160ºC500gNãoEnviar para a lista para orçamento
Sonho Americano
1195514
5kg1h3h7 min.160ºC55gNãoEnviar para a lista para orçamento
Rosca Polvilho
1194909
2,4Kg--40 min.160ºC300gSimEnviar para a lista para orçamento